Salmo Salar

Le saumon Atlantique

Depuis la nuit des temps l’Homme entretient des liens étroits avec le Saumon.

En effet, l’Homme préhistorique peignait déjà sa silhouette sur les parois de ses abris. Après la révolution, les pêches et le braconnage deviennent systématiques. Ceci est certainement la conséquence du droit de pêche réservé, jusqu’à cette période, aux Seigneurs et aux Religieux locaux.

Puis, le poids des barrages, de la pollution et des pêches intensives continuent d’affaiblir ce grand voyageur. Dès le début du 20° siècle l’Homme prend conscience de la disparition progressive du « Poisson Roi ». Ainsi, en 1923 la première écloserie est créée à Brioude. A partir de 1994, la pêche au saumon est interdite sur l’ensemble du Bassin de la Loire.

En 2000, le Conservatoire National du Saumon Sauvage, plus grande salmoniculture de repeuplement d’Europe, ouvre ses portes et s’engage dans le grand défi de la sauvegarde et du repeuplement de Salmo salar.

Généralités
Le cycle de vie du saumon
Les hommes préhistoriques et le saumon
Un privilège seigneurial
La Révolution : la fin des privilèges et début du braconnage
Le XXème, un siècle de pêche sportive
Un met de choix
Les activités humaines responsables du déclin
Les réactions de l'homme face au déclin

Réalisation :
Pays d’art et d’histoire du Haut-Allier
Syndicat Mixte d’Aménagement du Haut-Allier
Conservatoire National du Saumon Sauvage
CNRS IPGQ-PACEA
avec le soutien de la Saumonerie St Férréol

La population de poissons migrateurs a baissé de 76 % depuis 1970
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Bilan de la campagne de captures de géniteurs
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Fin des petites zone refuges..
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